બદામ લોટ પીનટ બટર કૂકીઝ

પગલાં

1. 1

   પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રી

   • તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350° F (175° C) પર ગરમ કરો.
   • ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા શીટ લાઇન કરો.
2. 2

   કણક મિક્સ કરો

   બદામનો લોટ·2 કપમગફળી માખણ·1/2 કપમેપલ સીરપ·1/3 કપવેનીલા અર્ક·1/2 નાની ચમચી

   • એક મોટા બાઉલમાં બદામનો લોટ, મગફળીના માખણ, મેપલ સીરપ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો.
   • જાડા, સમાન કણક બને ત્યાં સુધી જગાડવો.
   • જ્યારે દબાવવામાં આવે ત્યારે કણક એકસાથે પકડી રાખવું જોઈએ - જો ખૂબ સ્ટીકી હોય તો 5 મિનિટ માટે ઠંડું કરો.
3. 3

   કૂકીઝને આકાર આપો

   • કણકને 12 સમાન બોલમાં રોલ કરો અને તેમને જતી પકવવા શીટ પર મૂકો.
   • તમારી હથેળીથી દરેક બોલને ધીમેધીમે સપાટ કરો.
   • ક્લાસિક પીનટ બટર કૂકી ડિઝાઇન બનાવવા માટે ક્રોસશેચ પેટર્નમાં દરેક કૂકીમાં કાંટો દબાવો.
4. 4

   સોનેરી સુધી સાલે બ્રેક

   • 10 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા કિનારીઓ સોનેરી બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી.
   • ઓવરબેક કરશો નહીં - કૂકીઝ ઠંડું થતાં તે મજબૂત થઈ જશે.
   • પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને સ્થાનાંતરિત કરતા પહેલા પકવવા શીટ પર સંપૂર્ણપણે ઠંડુ દો.
5. 5

   કૂલ અને સ્ટોર કરો

   • હેન્ડલિંગ પહેલાં કૂકીઝને સંપૂર્ણપણે ઠંડું કરવાની મંજૂરી આપો - જ્યારે ગરમ હોય ત્યારે તે નાજુક હોય છે.
   • ઓરડાના તાપમાને એરટાઇટ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં 5 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો.

પ્રતિ સર્વિંગ પોષણ