मलई ब्रोकॉली

पायऱ्या

1. 1

   भाज्या सोडा

   लसूण·4 लवंगलाल कांदा·1/2 मध्यमब्रोकोली·4 तुकडा

   • मध्यम आणात एका पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा.
   • लसूण, लाल कांदा आणि ब्रोकोली फ्लोरेट्स घाला
   • सुमारे 8-10 मिनिटे सोनेरी आणि थोडे कोमळ होईपर्यंत
   • उष्णतेतून काढा आणि पूर्णपणे थंड करा
2. 2

   सॉस मिश्रित करा

   पोषणात्मक·1 मोठा चमचाकाजू·6 तुकडा

   • थंड केलेल्या भाज्या ब्लेंडरमध्ये हस्तांतरित करा.
   • पौष्टिक यीस्ट आणि भिजवलेले काजू घ
   • गुळगुळीत, जाड पेस्ट तयार होईपर्य
3. 3

   पास्ता सॉस शिजवा

   ऑलिव्ह तेल·1 मोठा चमचावाळलेले ओर·1 छोटा चमचामिरची फलेक्स·1/2 छोटा चमचापास्ता·200 ग्रॅममीठ·1 छोटा चमचाकाळी मिरची·1/2 छोटा चमचाकाजू दूध·5 मोठा चमचा

   • पॅनमध्ये जैतून तेल कमी ज्वाळ्यावर गरम करा.
   • वाळलेले ओरेगॅनो आणि मिरचीचे फ्लेक्स घाला आणि त्यांना 30 सेकंद
   • मिश्रित ब्रोकोली पेस्ट घाला आणि सतत हलवून 1-2 मिनिटे शिजवा.
   • उकडलेले पास्ता घाला आणि कोटमध्ये टॉस करा.
   • मीठ आणि काळी मिरची सीझन.
   • काजू दूध घाला आणि सॉस मलई होईपर्यंत आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत

प्रति वाटी पोषण