ਕੇਸਰ ਅੰਬ ਮਿਠਆਈ

ਕਦਮ

1. 1

   ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

   ਕੇਸਰ·1 ਚੁਟਕੀਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ·1/8 ਕੱਪ

   • ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 2 ਚਮਚ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
   • ਕੇਸਰ ਦੀ ਚੁਟਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
   • ਇਹ ਕੇਸਫ੍ਰੋਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਦੁੱਧ ਕੇਸਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.
2. 2

   ਸਭ ਕੁਝ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮਿਲਾਓ

   ਰੇਸ਼ਮ ਟੋਫੂ·50 ਗ੍ਰਾਮਅੰਬ·1 ਕੱਪਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ·3/8 ਕੱਪਚੀਆ ਬੀਜ·1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ·1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ

   • ਰੇਸ਼ਮ ਟੋਫੂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅੰਬ, ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਬਾਕੀ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
   • ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚੇ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ.
   • ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ
3. 3

   ਸੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ

   • ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੋ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਰੈਮੇਕਿਨ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
   • ਘੱਟੋ ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ coverੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
   • ਚੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਸੁੱਜ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਸੰਘਣੀ, ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣਗੇ।
   • ਠੰਡਾ ਪਰੋਸੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨੰ

ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਵਿੰਗ ਪੋਸ਼ਣ