केसर एलाइची केक (अंडीबेस, डेरी-फ्री, संपूर्ण गहू)

पायऱ्या

1. 1

   केसर दूध तयार

   सोया दूध·0.2 कपकेसर·15 तुकडा

   • उबदार होईपर्यंत 3 चमचे सोया दूध गरम करा.
   • १०-१५ केसर स्ट्रँड घाला आणि दूध सोनेरी होईपर्यंत त्यांना 10 मिनिटे उभे
   • केसर दूध म्हणून बाजूला ठेवा.
2. 2

   शाकाहारी ताक बनवा

   सोया दूध·1 कपसफरचंद सायड·2 1/2 मोठा चमचा

   • एका वाडग्यात 1 कप उबदार सोया दूध मोजा.
   • 2.5 टेस्पून सफरचंद सायडर व्हिनेगरमध्ये हलवून
   • ते थोडे कुरडे होईपर्यंत 5-10 मिनिटे विश्रांती द्या - हे आपले शाकाहारी बटक आहे
3. 3

   मलई तेल आणि साखर

   नारळ तेल·1/4 कपऑलिव्ह तेल·1 मोठा चमचापावडर साखर·3/4 कप

   • ओव्हन 350 डिग्री फंड (175 डिग्री सेल्सिअस) वर प्रीहीट करा आणि ग्रीस किंवा एक रोटी किंवा गोल केक टिन लाई
   • एका मोठ्या वाडग्यात, हलके आणि एकत्र होईपर्यंत मऊ नारळ तेल, ऑलिव्ह ऑइल आणि पावडर
   • मिश्रण फिकट आणि थोडा फुलफ्फी अस
4. 4

   ओले साहित्य घाला

   सोया दूधकेसर

   • केसर सोया दूध आणि शाकाहारी ताक घाला.
   • चांगल्या प्रकारे एकत्र होईपर
   • ओव्हरमिक्स करू नका - एकमान होईपर्यंत हल
5. 5

   कोरड्या घटकांमध्ये चिरवा

   संपूर्ण गव्हाचे पीठ·1 1/2 कपबेकिंग पावड·1 छोटा चमचाबेकिंग सोड·1/2 छोटा चमचावेलची पावडर·1 छोटा चमचासोया दूध·0.1 कप

   • संपूर्ण गव्हाचे पीठ, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि वैलची पावडर थेट ओले मिश्रणात घालून घ्या.
   • फक्त एकत्र होईपर्यंत स्पॅटुलासह हळूहळू फोल्ड करा - पीठाच्या काही
   • जर बॅटर खूप जाड वाटत असेल तर ते सूळ करण्यासाठी 2-4 चमचे अतिरिक्त सोया दूध घाला.
6. 6

   शीर्ष आणि बेक

   पिस्ता·1/4 कप

   • तयार केलेल्या टिनमध्ये बॅटर घाला आणि शीर्ष गुळगुळीत
   • चिरलेला पिस्ता पृष्ठभागावर समान प्रमाणात
   • 350°F वर 30-35 मिनिटे बेक करा किंवा मध्यभागी घाललेला टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.
   • बाहेर टाकण्यापूर्वी 10 मिनिटे टिनमध्ये थंड करा.

प्रति वाटी पोषण